Tarte soleil et pesto : toutes nos recettes

Vous connaissez tous la tarte soleil... Cette tarte est très facile à réaliser, puisqu'il s'agit uniquement de déposer une garniture de son choix entre deux disques de pâte feuilletée et de réaliser de jolies torsades afin de lui donner une forme originale.
Idéale pour un apéritif dinatoire, elle se décline à l'infini.

J’adore cette tarte que je réalise très souvent pour l’apéro, en plus on peut varier la garniture à l’infini : en version salée (pesto, moutarde, tapenade…) ou bien en version sucrée (confiture, pâte à tartiner, crème pâtissière…).

On la voit partout mais si la recette est extrêmement simple il y a nécessairement un peu de technique et de patience pour la réaliser. On vous dit tout !

Une jolie tarte de torsades feuilletées à picorer du bout des doigts.

On annonce un weekend ensoleillé. On va pouvoir prendre l’apéro sur la terrasse et on invite le soleil à notre table.

Un feuilleté pour l'apéritif en forme de soleil, aux saveurs méditerranéennes.